1、原料：圓白菜半顆、 干辣椒6條、 花椒1小撮、 大蒜2瓣、 米酒幾滴 。
2、圓白菜撕成一片一片手掌大小 ， 泡在水裏清洗乾凈后裝在籃子裏瀝干水分 。
3、大蒜去皮洗凈后剁成蒜末 。
4、炒鍋內倒油燒熱 ， 放入花椒、 蒜末、干辣椒爆出香味 。
【家常炒白菜如何做】5、倒入瀝干水分的圓白菜不停地翻啊翻啊翻 ， 大約2-3分鐘 ， 白菜就軟了 ， 這時侯倒入幾滴米酒、調入少許鹽和味精炒勻即可出鍋 。
- 炒肉片怎么做才香
- 新鮮松茸可以炒著吃嗎
- 蔥油餅的家常做法大全
- 酸豇豆炒肉
- 咖喱和雞蛋可以一起炒嗎
- 黑芝麻過期了還能吃嗎 黑芝麻生吃好還是炒熟吃好
- 偶爾吃了炒糊的雞蛋會怎樣
- 臘肉炒豆角怎么做
- 炒肉絲嫩滑不老的妙招
- 梭子蟹炒年糕家常做法