【散養生態土雞 闖出致富新路子】本文轉自:山西新聞網

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初秋的平順縣 , 花香四溢 , 綠意盎然 。 平順縣東寺頭鄉常峪溝一片郁郁蔥蔥的樹林里 , 掩映著兩座溫棚 。 棚內 , 密密麻麻的雞 , 有的嬉鬧 , 有的啄食;棚外 , 圈地散養的大公雞在樹下自得其樂 , 競相覓食……這里是“85后”申林的林下養殖基地 。
8月23日一大清早 , 申林打開雞棚出口 , 一只只土雞撲騰著翅膀 , 爭前恐后沖出雞棚 , 奔向長滿綠草的樹林 , “咯咯”“喔喔”的雞鳴聲此起彼伏 , 一幅生機勃勃的林下生態養殖圖景 。
“最近溫度適宜 , 而且有雨 , 雞在溫棚里養殖 , 天一晴就放養 , 讓雞在樹林里吃蟲、草等天然食物 , 加上活動空間大 , 這樣飼養的土雞得病少 , 肉質也好 。 這批雞有4斤多重 , 眼下就能出欄了……”申林興致勃勃地聊起自己的“養雞經” 。
今年35歲的申林 , 是平順縣東寺頭鄉安咀村人 , 7歲時失去父親 , 因家庭貧窮 , 初中畢業后 , 小小年紀就背井離鄉到外地打工 。 直到去年 , 母親患病 , 岳母身體狀況也不好 , 為了照顧老人 , 申林結束打工生涯 , 回到家中 。 “親人沒人照顧 , 打工不是長久之計 , 我就想著自己創業 。 以前在外地上班 , 覺得土雞銷路不錯 , 成本也不是很大 , 所以就選擇養殖土雞 。 ”一番斟酌后 , 去年12月 , 申林投資10萬元 , 修建雞棚 , 從外地購買6000只太行雞苗 , 利用常峪溝百畝林地搞起了林下養殖 , 當起了“雞司令” 。
然而 , 林下養殖并非易事 。 由于缺乏經驗 , 半月以后 , 雞崽互相打架 , 死傷一部分 , 接著發生疾病 , 又有三分之一雞崽死亡 。 看著一只只死雞 , 申林在心痛之余 , 積極采取補救措施 。 他到山東、湖北專門學習養土雞技術 , 向周邊養殖大戶請教 , 上網查閱資料 , 收看養殖視頻 , 邊學習邊摸索總結經驗 。
養殖過程中 , 申林發現由于雞崽太多 , 溫棚密度過大 , 加上雞和糞便混在一起 , 容易感染疾病 , 便在雞棚里安裝網床 , 實現雞、糞分離 , 有效抑制了病菌 , 也便于清潔 。
今年4月 , 他建了一間育雛室 , 引進5000只太行土雞苗 。 起初的10天 , 每隔兩個小時就觀察一次 , 隨時控制室溫 。 在他的精心呵護下 , 這批雞苗存活率達到了90% 。 為了保證土雞的品質 , 雞飼料全部采用玉米、麥麩等配制 。
經過幾個月的飼養 , 一批土雞陸續出欄 , 申林通過微信推廣、親朋好友介紹 , 到壺關、平順農貿市場批發等方式銷售 。 土雞市場行情好 , 加上糧食喂養 , 吃草蟲、喝泉水 , 他的土雞深受歡迎 , 一些農家樂長期訂購 。 截至目前 , 申林共銷售3000多只大公雞 , 每只純利潤在十幾元到二十元 。
“自己創業 , 起步階段很艱難 , 也很辛苦 , 但為了讓家人能過上好日子 , 我必須努力拼一把 。 目前我已投資30萬元 , 現在還有1000多只大公雞已養成待售 , 再過一個月 , 我的土雞就要開始產蛋了 。 今年 , 計劃每月培育1000只雞苗 , 爭取月月有雞賣 , 實現循環養殖 。 按照這樣的規模 , 年底預計效益應該不錯 。 隨后打算再建兩座溫棚 , 繼續擴大養殖規模 , 希望通過養雞實現增收致富 。 ”申林的言語中流露出一股子不服輸的干勁兒 。
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