材料：雞脆骨、生抽、孜然、砂糖、料酒、鹽、油 。
步驟：
【孜然雞脆骨做法】雞脆骨用清洗煮焯水 ， 焯水后清洗干凈備用；熱鍋中加入油，油熱后入放入脆骨翻炒 ， 炒至水干并見發亮出油，加入生抽、砂糖、料酒、鹽；雞脆骨熟了后撒入孜然翻炒，聞到孜然香即可 。
材料：雞脆骨、生抽、孜然、砂糖、料酒、鹽、油 。
步驟：
【孜然雞脆骨做法】雞脆骨用清洗煮焯水 ， 焯水后清洗干凈備用；熱鍋中加入油，油熱后入放入脆骨翻炒 ， 炒至水干并見發亮出油，加入生抽、砂糖、料酒、鹽；雞脆骨熟了后撒入孜然翻炒，聞到孜然香即可 。