乳酸菌的作用:
1、乳酸菌可以分解為乳糖成為葡萄糖或半乳糖,進而進一步解為小分子化合物,對腦部和神經系統的發育有好處 。
2、乳酸菌的菌體蛋白可以增加蛋白質的含量 , 能將食物中的大分子蛋白降解為小分子肽和游離氨基酸,利于腸胃消化 。
3、乳酸菌細胞壁對氨基酸加熱分解物等有害物質有較高的吸附率,以減少或消除其毒害的作用 。
【伊利酸奶暢意100乳酸菌的作用】4、可以控制人體內的毒素水平,保護肝臟并增強肝臟的解毒排毒功能 。
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