榴蓮樹一年能結數百個果子,為什么榴蓮還賣這么貴?( 二 )


通常成熟期的榴蓮被采摘后 , 2~4天內不吃掉基本就壞掉了 , 所以泰國規定允許采摘五分熟或七分熟的榴蓮 , 以此來延長存儲期 。
而國外的水果要想進入國內 , 通常有空運、海運、陸運三種 。
空運雖然速度快 , 但成本最高 , 海運一般般 , 通常榴蓮以陸運為主 , 但不管哪種運輸方式 , 其涉及到的人工、貯存、損耗、關稅、運輸費、雜費都需要平攤到榴蓮的售價上 , 也就是“羊毛出在羊身上” 。
榴蓮樹一年能結數百個果子,為什么榴蓮還賣這么貴?
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4.營養價值高
榴蓮有“水果之王”的說法 , 也有“一個榴蓮頂三只雞”的說法 , 下面就仔細瞧瞧榴蓮到底有什么營養價值 。
榴蓮果肉含有豐富的能量 , 通常100克榴蓮肉的熱量就高達150千卡 , 其中還有1.7克的膳食纖維 , 有助于潤腸排毒 。
榴蓮果肉含有豐富的葉酸 , 既能促進胎兒生長發育 , 也能增加中老年人的抵抗力 。
榴蓮果肉中含有豐富的鈣物質 , 可以促進人體骨骼發育 。
榴蓮果肉中含有豐富的氨基酸 , 可以增加人體免疫力 , 調解體內酸堿平衡 。
此外 , 榴蓮還有幫助人體開胃消食、緩解女性痛經等等作用 , 功能十分強大 。
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5.炒作
榴蓮為什么這么貴 , 除了以上4個原因之外 , 我也有一些自己的看法 , 總感覺這種水果是被炒起來 。
就像很多東南亞的景點一樣 , 其實幕后都是很多國內老板聯合包裝起來的 , 榴蓮雖然營養還不錯 , 但有個弊端就是“氣味獨特” 。
它的氣味其實已經刷掉了很大一部分消費者 , 要說國外種植 , 東南亞基本上也都是農業國家 , 大量耕種土地無非種植些糧食跟果樹 , 人工就算再高也高不到哪里去 , 畢竟國家GDP擺在那 。
而且近幾年海南也開始大面積種植 , 或許可以打壓榴蓮的高價 , 另外上面內容得知 , 榴蓮樹從栽種到開花都要8年 , 海南榴蓮的果樹還沒結果呢 , 近幾年就不斷傳出海南榴蓮“不好吃”的消息 。
到底是真的海南榴蓮不好吃 , 還是有人在刻意散播謠言?
海南榴蓮的大面積上市 , 是否動了誰的“奶酪”?
這一切都有待商榷 。
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延展閱讀:如何挑選榴蓮?
很多喜歡吃榴蓮的小伙伴很糾結 , 一旦挑的不好 , 近200塊錢也就花的有些冤枉了 , 下面是我整理的一些關于挑選榴蓮的小技巧 。
1.看刺
隨便找表層相鄰的兩個刺捏一下 , 如果在不費勁的情況下 , 可以讓兩個刺碰在一起 , 說明榴蓮就熟的差不多了 , 如果相鄰兩個刺沒法挨在一起 , 保險起見還是再看看其他的吧 。
此外 , 榴蓮表層刺的數量也跟里面的果肉有關 , 通常情況下 , 刺少肉多 , 刺多肉少 。
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2.看瓣數
榴蓮裂開時 , 都會沿著“瓣”的走向裂開 , 而它的肉就在果瓣中 , 這樣的“一瓣”也叫“一房” , 如果瓣數較少 , 且整體形狀較尖 , 大概率就是“公榴蓮” , 里面或許存在“空房”的現象 , 而圓滾滾且多瓣的“母榴蓮” , 里面的肉相對較多 。
3.看尾部
榴蓮的尾部如果是平的 , 大概率此榴蓮皮薄肉多 , 如果看上去較為尖銳 , 大概率皮厚肉少 。
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4.聞味道
如果榴蓮成熟度夠了 , 稍微聞一聞就有自然的香氣 , 如果聞到一絲酒精味 , 大概率此榴蓮熟過頭了 , 反之 , 如果香味很淡 , 說明還不怎么成熟 。