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老話常說“桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人”啥意思？終于明白了

健康知識養生常識

進入6月份 ， 天氣越來越熱 ， 陽光和降水量充足 ， 使得各種新鮮的水果都上市了 ， 荔枝 ， 櫻桃 ， 各種甜瓜……還有桃子 ， 杏和李子這三兄弟 ， 也成了水果攤上的主角 ， 個個鮮艷欲滴 ， 果香都飄滿了大街小巷 ， 每次路過攤前 ， 總忍不住要買上一些解解饞 。
老話常說“桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人”啥意思？終于明白了
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小時候 ， 水果的季節性很強 ， 只有到夏天才能吃上這些 ， 所以吃起來就沒完 ， 每當這時候老媽就會在耳邊念叨“桃養人 ， 杏傷人 ， 李子樹下埋死人” ， 后來長大了到了外邊 ， 跟身邊的朋友一說 ， 都表示聽到過這個說法 ， 看來這句民諺流傳還是很廣泛的 。
現在雖然桃子杏李子都大量上市了 ， 但是在吃的時候依然會想起這句話 ， 相信很多人都像我一樣 ， 在心里無數次問過 ， 到底是啥意思 ， 有科學道理嗎 。 所以今天就來跟大家詳細聊聊這句話到底講的是什么 ， 一起來看看吧！
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為什么說“桃養人”
首先來說“桃養人” ， 字面意思很容易理解 ， 桃子養人 ， 對人有好處 。 自古以來 ， 桃子一直被認為是長壽的象征 ， 民間經常稱之為“仙桃”“壽桃” ， 一般在給老人祝壽的時候也經常會做一些壽桃形狀的食物 ， 比如蛋糕 ， 饅頭等 ， 以此來表達健康長壽 。
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放到現在 ， 人們越來越關注飲食健康的話題 ， 在吃食物之前都想要清楚了解其中的營養成分 ， 桃子香甜多汁 ， 食用價值確實不低 ， 經常食用 ， 對身體有好處 ， 起到“養人”的作用 。 其中含有豐富的果糖 ， 維生素 ， 蛋白質 ， 膳食纖維 ， 脂肪含量低 。 吃桃子是比較容易產生飽腹感的 ， 古時食物匱乏 ， 遇到上市的桃子 ， 或許吃上1-2個就不會覺得餓了 。 想必也是“桃養人”的一個含義 。
為什么說“杏傷人”
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看過《甄嬛傳》的朋友或許會有印象 ， 安陵容在犯下很多大錯之后 ， 就是一邊回憶過往一邊吃著杏仁下線的 ， 這就說明杏仁是有毒的 。 當然并不是所有的杏仁都有毒 ， 在鮮杏仁中 ， 有苦和甜之分 ， 而在苦杏仁中含有一種“氫氰酸”的物質 ， 如果食用過量便會引起中毒 。 所以說杏傷人 ， 或許不是指杏肉傷人 ， 而是誤食了過量的苦杏仁 ， 導致傷人的 。
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另外我們都知道 ， 杏吃多了容易上火 ， 記得小時候吃多了還出現了流鼻血的現象 。 而且新鮮的杏中 ， 酸性比較強 ， 如果一次食用過多 ， 容易引起胃里的酸液激增 ， 從而引起不適 。 所以從這方面來看 ， 杏傷人是說不能過量食用 ， 以免引起不適 。
為什么說“李子樹下埋死人”
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“李子樹下埋死人”這句話聽起來是最令人毛骨悚然的 ， 到底是什么意思呢？這或許跟人們當時的體質有關系 。 過去古時 ， 人們的飲食會普遍比較清淡 ， 身體素質會偏寒弱一些 ， 而李子性涼 ， 味酸 ， 加上古代食物匱乏 ， 遇到李子難免會食用過多 ， 從而引起脾胃不適 ， 出現拉肚子等現象 。 而“李子樹下埋死人” ， 想必是一種比較夸張的說法 ， 奉勸人們不要吃太多 。
事實上 ， 成熟的李子芳香多汁 ， 酸甜可口 ， 而且富含多種營養成分 ， 只要適量食用 ， 對身體還是很有益處的 。 當然如果遇到沒有完全成熟 ， 發澀 ， 發青的李子 ， 最好還是不要食用的 ， 不僅口感差 ， 食用后也容易引起身體不適 。