本文轉自：北青網
暑假期間 ， 隨著兒童跟家人外出就餐的頻次增多 ， 不少餐廳開始在菜單中加入了“兒童餐” ， 來吸引更多親子家庭消費 。 在北京市大興區的一家川菜餐廳采訪人員看到 ， 帶孩子來就餐的家庭占到了七成左右 。 一位消費者告訴采訪人員 ， 以往選餐廳時要先考慮菜的口味適不適合孩子 ， 現在不少餐廳都新增了“兒童餐” ， 選擇就更多了 。 在一家云南菜餐廳采訪人員了解到 ， 今年暑期的兒童餐品類 ， 在原有的基礎上新增了五種 ， 造型大都帶有卡通和動物圖案 ， 不少前來就餐的親子家庭都會為孩子選上一份 。

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據了解 ， 一份兒童餐的定價基本在15元至50元不等 ， 食材主要是蔬菜、蛋、奶、粗糧、瘦肉和魚蝦等 ， 口味較清淡 。 采訪中不少餐飲企業介紹 ， 他們推出的暑期兒童餐銷量不錯 ， 同時也明顯帶動了更多親子家庭的消費 。

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電商平臺數據顯示 ， 暑期“兒童餐”關鍵詞搜索量同比去年增長超177% ， 上線兒童堂食套餐的商戶數相較去年增長超53% ， 兒童堂食套餐線上訂單量也同比增長71% 。

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【真“香”！這種餐品，火了！幾十元一份，打開萬億市場！餐廳都忙著上架、線上搜索暴增近200%...】今年1到8月 ， 我國企業名稱或經營范圍含“親子餐、兒童餐”的兒童餐飲企業新增近百家 。 2021年新增注冊企業數量210余家 ， 年度注冊增速為14.9% 。 目前 ， 中國兒童餐飲消費市場規模已接近4.5萬億元 。

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