涼拌果汁白菜心怎么做

1、原料:嫩白菜心200克、黃瓜半根、胡蘿卜1根,鮮橙汁50克、白糖15克、鹽3克 。
2、白菜心洗凈,切絲;黃瓜洗凈,切絲;胡蘿卜去皮切絲,盛入碗中撒鹽腌15分鐘 。
【涼拌果汁白菜心怎么做】3、潷去滲水,加入橙汁、白糖,拌勻即可 。