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南瓜雖然對身體有諸多好處 , 但是在食用時也有一些注意事項:
1、不能過量食用
南瓜中的β胡蘿卜素含量豐富 , 有助于人們預防疾病、提升身體素質、延緩衰老 。 但是凡事過猶不及 , 如果頓頓都吃南瓜 , 則會導致胡蘿卜素攝入過量 。 人體無法代謝的胡蘿卜素通過血液流到身體各處 , 就會導致皮膚變黃 , 稱為胡蘿卜素血癥 。
2、不能天天吃
南瓜是一種溫性食物 , 天天吃可能出現上火的情況 。 而且南瓜助濕 , 長期過量食用還會導致體內濕氣加重 , 可能誘發其他疾病 。

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3、特殊人群不宜吃南瓜
南瓜性溫 , 會助濕 , 因而濕熱氣滯、胃熱熾盛、皮膚病、腳氣病等患者人群不宜食用 , 以免加重病情 。
小編提醒:食物是人體的營養來源 , 每一種食物中有各種不同含量的營養素 , 沒有哪一種食物可以滿足人體的全部營養需求 , 沒有十全十美的食物 , 也沒有一無是處的食物 。 各種食物營養特點不同 , 必須合理搭配才能營養全面 , 營養均衡是健康的基礎 , 所以我們提倡:科學認識食品 , 膳食均衡保健 。
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