你喜歡喝茶嗎？
很多人都喜歡喝茶 ， 特別是綠茶 ， 在我們國家 ， 喝茶的歷史是不是可以追溯到數千年之前 。
很多人在生活中都喜歡把茶葉當作自己的主要飲品 。
當然也有很多研究圍繞著茶葉在進行 ， 先看看喝茶到底是對健康有益 ， 還是對人體有害 。

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曾經有一項研究發現 ， 茶葉中的主要活性物質對肝臟有損傷 ， 難道茶葉對身體有害嗎？茶葉還能喝嗎？
其實這類研究是存在的 ， 不過并沒有想象中的那么可怕 。
茶葉到底能不能喝 ， 看完今天的文章就知道了 。
一、茶葉中的 ， 表沒食子兒茶素 。
在說這個問題之前 ， 我們先要了解一種物質 ， 稱之為表沒食子兒茶素 。
是的 ， 就是標題中的這個物質 。
看到只有這個名字 ， 很多人可能因為打錯字或者輸入法有誤 。
但其實這就是一種物質的名稱 。

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這種物質其實是存在的 ， 準確地說 ， 屬于一種比較常見的兒茶素 ， 這種物質在綠茶中含量是很高的 。
很多研究和學者都認為 ， 這種物質是綠茶中的主要活性物質 。
當然除了綠茶之外 ， 紅茶 ， 黑茶這類發酵茶葉當中 ， 表沒食子兒茶素的含量也是很多的 。
甚至有研究表明 ， 在茶葉的重量當中 ， 有5%~10%都是這種物質 。

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在一些相關研究當中也表明作為可以有效殺菌并且抗腫瘤的綠茶 ， 其中主要發揮作用的 ， 就是這類茶多酚 。
當然和我們國家喜歡喝茶葉的傳統文化不同 ， 國外人簡單粗暴 ， 想提取純粹的化學成分作為膳食補充劑 。
什么意思呢？
簡單來說 ， 在國外很多人把表沒食子兒茶素單獨提取出來 ， 制成所謂的保健品 ， 日常服用 。

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這看起來省事多了 ， 就不用喝茶 ， 也不用麻煩 。
每天吃一片保健品 ， 就可以有效抗腫瘤 ， 和喝茶葉同樣的效果 。
真的是這樣嗎？
可事實不是這樣的 。
哪有這么簡單的事情？
二、吃補品 ， 吃到肝衰竭？
其實在2012年就出現過這樣的案例 ， 在美國的得克薩斯州一家兒童醫院里面接診了一位17歲的年輕患者 。
這個患者比較特殊 ， 他的全身看起來都非常黃 ， 特別是眼睛 。
當地醫生診斷得也很明確 ， 非常有經驗 ， 一看這就是所謂的黃疸 。
很多人聽到黃疸 ， 可能有些陌生 ， 其實這是肝損傷之后的一種表現 。

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外周血中的膽紅素濃度突然升高 ， 那么眼睛、皮膚和很多黏膜都可以看到黃色 ， 非常嚴重 。
歸根結底這是一些跟肝臟相關的疾病代謝障礙所導致的結果 ， 很多肝損傷患者也可以看到 。
可是好端端的人 ， 怎么出現黃疸了呢？
請注意 ， 肝損傷一定是有原因的 ， 可真的不是“好端端”的 。
經過醫生耐心詢問 ， 原來這個患者使用了很多保健品 ， 而且是那種可以燃燒脂肪的保健品 ， 也就是所謂的減肥藥 。
結局其實很慘烈 ， 因為肝臟壞死的組織特別多 ， 最終他需要肝移植才能繼續存活 。

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但是他吃的保健品里面 ， 是哪種物質在作祟呢？
經過一系列的分析和推理 ， 最后醫生認為是保健品中的綠茶提取物 ， 導致患者肝臟的損傷 。

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