一、性質不同 。
【高溫和加熱的區別是什么】1、高溫：氣象用語，詞義為較高的溫度 。在不同的情況下所指的具體數值不同 。
2、加熱：指熱源將熱能傳給較冷物體而使其變熱的過程 。
二、特點不同
1、高溫：高溫對其他生物影響的標準可依據達到危害時的溫度量值制定 。高溫天氣會給人體健康、交通、用水、用電等方面帶來嚴重影響 。
2、加熱：加熱通常的外在表現為溫度的升高，可以用溫度計等設備直接測量 。
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