1、把螃蟹泡到一盆40攝氏度左右的溫水里,不一會兒可以把螃蟹泡暈,不要使用太高溫的水 。
2、清洗大閘蟹時先抓住大閘蟹的鉗子刷,然后清理大閘蟹的腳和蟹身的連接處,另一邊也用同樣的方法,然后清理頭部、嘴巴 。
【大閘蟹怎樣清洗】3、最后清理腹部,這里是最臟的,先刷一下,最后擠出肚子里的臟東西,用力往外擠即可,大閘蟹清理完成 。
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