如何做孩子愛吃的彩色面食

1、將胡蘿卜切去頭上的須子,刮去外皮上的沙垢,然后洗凈,切成小??,分Z澆漣杌?,加入少許水,攪拌成胡蘿卜汁,用來做和面用的水 。
2、取適量面粉,打入生雞蛋一個 , 用打好的胡蘿卜汁來和面,和好面后,你會發現面是彩色的了 。面要和的硬一些為好 。
3、將面醒透,然后搟成面條 。
4、將菠菜摘去殘葉 , 洗凈 , 切成寸斷 。瘦肉盡量切的很碎,蔥花切碎 。
5、鍋內燒干,加入少許油,油開,加入蔥花爆出香味,將爆鍋的油倒在空盆里備用 。然后在鍋內放適量水,燒開,加入切碎的瘦肉,煮熟 。
6、然后就是下面條了,加入適量鹽 , 倒入切好的面條,用筷子攪動,使其不至于粘連到一起 。
【如何做孩子愛吃的彩色面食】7、兩個開鍋,面就熟了,這時放入切好的菠菜,菠菜熟后,即可倒入盛有油的盆內了 , 溢一道彩色面條就做好了 。