1、將羊肉洗凈放入鍋中，加入幾片白蘿卜，白蘿卜有去腥增白的作用 。
2、然后加入調料，大蔥 ， 姜，五香粉 ， 精鹽，料酒等 。
3、先開大火燉至沸騰 。
【羊湯怎么做才是白色的】4、然后再慢慢轉到小火熬到羊肉熟爛 。
5、最后關火，燜十分鐘就出鍋 。
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2、然后加入調料，大蔥 ， 姜，五香粉 ， 精鹽，料酒等 。
3、先開大火燉至沸騰 。
【羊湯怎么做才是白色的】4、然后再慢慢轉到小火熬到羊肉熟爛 。
5、最后關火，燜十分鐘就出鍋 。