【蘋果糖做法】1、食材用料:蘋果1個、白糖100g、純凈水適量、食用油適量
2、蘋果洗凈,擦干表面水,去蒂 。從果蒂處穿入筷子 。
3、白糖與水混合加熱 。
4、煮至白糖完全融化,糖漿粘稠(時間久了會導致糖漿發苦) 。
5、將蘋果放入糖漿滾動幾周,再放在涂了油的烤盤上冷卻即可 。
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