豬肉是日常生活的主要副食品 ， 具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用 。
【燉肉放大棗好不好】大棗，又名紅棗、干棗、棗子 ， 起源于中國，在中國已有八千多年的種植歷史，自古以來就被列為"五果"之一 。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分 。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱，具有補血養顏治療失眠之功效 。

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