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1、采摘新鮮的枇杷葉，用火把枇杷葉上面的絨毛燒掉，但不要把枇杷葉燒壞了，輕輕的從火上拿過就行了，在用清水把枇杷葉泡一起，在用軟毛刷，把泡起的枇杷葉的正反面刷干凈 。瀝干備用 。鍋里洗干凈，加水，把洗干凈的枇杷葉和枇杷果肉倒進鍋里，熬十分鐘，枇杷葉撈出扔掉，改用小火熬 。
【怎樣做枇杷露 怎樣做枇杷露?】2、這時鍋的水上面會浮有一些白沫，打去白沫，在用鍋鏟把枇杷果肉壓碎，壓到果肉全部化了為止，這會鍋里的汁水就成橘紅色了 。在把冰糖加進去，繼續熬制，直到冰糖化了就可以了 。

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