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田間好味道 香飄大灣區

健康知識養生常識

本文轉自：南方日報
田間好味道 香飄大灣區
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村民將采摘下來的苦瓜進行裝箱 。 吳祖武攝
8月24日下午 ， 在麻崗鎮坑內村 ， 村民們正在田里忙著采摘絲瓜、南瓜、苦瓜 。 這批優質新鮮蔬菜 ， 在經過統一包裝后 ， 將被裝入冷鏈運輸車連夜發往廣州 ， 送到當地的企事業單位食堂和居民群眾的餐桌上 。
“大灣區的企業將需求發到村集體合作社 ， 合作社據此向農民采購農產品并進行包裝運往目的地 ， 這就是坑內村農產品直供基地的運作模式 。 ”電白區麻崗鎮委鎮政府和廣東省鄉村振興駐麻崗鎮幫鎮扶村工作隊（下稱“工作隊”）隊長戴宏輝介紹 ， 這是坑內村益民種養專業合作社直供粵港澳大灣區的第一批農產品 ， 標志著農社企合作模式的直供基地正式運營 。
直供基地拓寬大灣區市場
作為直供基地的生產端 ， 電白區麻崗鎮資源豐富、土壤肥沃 ， 常年種植高品質水稻、花生、芋頭、苦瓜、番薯、北運菜等糧食蔬菜 ， 同時擁有高品質圣女果、沃柑、荔枝、龍眼等水果資源 ， 是一個名副其實的高品質果蔬供應大鎮 。 但近年來 ， 當地生產的優質農產品卻普遍存在銷售難、售價低等問題 。
2021年6月 ， 廣東省鄉村振興駐麻崗鎮幫鎮扶村工作隊正式進駐 。 此后 ， 工作隊多次到麻崗鎮的田間地頭開展調研 ， 了解農民在農業生產、銷售等方面遇到的問題 。 根據村民反饋 ， 農產品銷售難、售價低一方面是因為生產地距離農產品采購點較遠 ， 農民將農產品運到采購點需要花費大量時間與運費 ， 導致農民傾向于選擇在生產地將農產品低價銷售；另一方面則是因為采購商所收購的農產品種類較為單一 ， 對于一些不在計劃內的農產品通常開出極低的收購價格甚至不愿意收購 ， 以至于農民為了避免“白跑一趟”而選擇將農產品放在地里爛掉 。
為了解決上述難題 ， 電白區麻崗鎮委鎮政府和駐鎮幫鎮扶村工作隊多方跑腿 ， 積極“穿針引線” ， 為村里的合作社尋找長期穩定的農產品銷售端 ， 提升銷售效益 。
2022年5月24日 ， 坑內村益民種養專業合作社與廣東柔瑞農產品有限公司、南方傳媒發行物流有限公司、壹站匯(廣東)食材配送有限公司3家大灣區公司 ， 在麻崗鎮人民政府簽訂了《鄉村振興——麻崗鎮農產品直供基地戰略合作框架協議》 。
參與合作的3家公司中 ， 廣東柔瑞農產品有限公司是一家以生鮮食品食材基地種植、加工、配送于一體的專業化配送公司；南方傳媒發行物流有限公司是南方報業傳媒集團旗下專業的報刊發行、倉儲配送、食材供應綜合服務平臺 ， 是南方優品的運營公司之一；壹站匯(廣東)食材配送有限公司是一家專注于農產品的生產、銷售、加工、運輸、貯藏及其他相關服務的專業化一站式服務公司 。
根據協議 ， 麻崗鎮將利用農業資源優勢打造一個農產品直供基地 ， 與上述三家公司的銷售網絡資源和食材供應鏈配送優勢進行深度結合 ， 推動優質農產品走出“家門” ， 融入粵港澳大灣區消費市場 。
“本次簽約 ， 既可以幫助麻崗農產品拓寬銷售渠道 ， 直銷粵港澳大灣區 ， 打造一個長效穩定的銷售平臺；也可以保障村集體和農民收入來源 ， 增收創收 。 ”戴宏輝表示 ， 直供基地有效運轉后 ， 隨著產品需求訂單的增加 ， 預計還將帶動農產品種植規模的擴大 ， 解決農民就業問題 ， 進一步推動鄉村產業振興 。
“次晨達”確保品質及安全
“明天 ， 第二批農產品將發車運往大灣區 ， 總量約有1萬斤 。 未來 ， 預計每周可發貨一到兩次 。 ”9月5日 ， 工作隊隊員林桂鵬和麻崗鎮村干部正在準備新一批農產品的包裝、發車相關事宜 。