白露到 ， 燥熱的暑氣已悄然退去 ， 迎來了一年之中最美好的時節 ， 晝夜溫差逐漸變大 ， 秋高氣爽的秋意開始顯露 。 民間自古就有“處暑十八盆 ， 白露勿露身”一說 。 這說明白露時節就要開始主要保暖 ， 不要著涼了！
【白露到，過了40歲要學會忌嘴，牢記“3吃3不吃”，為深秋打好基礎】白露是什么？白露是二十四節氣的第十五個 ， 是秋天的第三個節氣 ， 仲秋的開始 。 白露是反應自然界氣溫變化的節令 ， “露”是節氣前后特有的一種自然現象 。 白露到 ， 吃什么最養生？根據古人說法 ， 要牢記“3吃3不吃” ， 尤其是過了40歲更要學會忌嘴 ， 為深秋打好基礎！

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1：核桃 ， 具有防寒的效果 ， 核桃是著名的干果之一 ， 含有豐富的蛋白質和脂肪 ， 以及多種微量元素 。 秋天多吃核桃可以溫補生陽 ， 強身健體 ， 尤其是白露節氣天氣轉涼之后 ， 屬于最佳的滋補佳品 。

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2：梨子 ， 有養胃的功效 ， 人或多或少都有腸胃不舒服的癥狀 ， 尤其是過了40歲之后 ， 更要主要養好脾胃 。 而梨子具有養胃的效果 ， 梨子含有豐富的維生素和不飽和氨基酸 ， 經常食用不但可以增強免疫力 ， 還能起到延緩衰老的效果 。

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3：鴨肉 ， 有袪火的效果 。 俗話講：“秋天補得好 ， 冬天病不找” 。 白露節氣貼秋膘之時 ， 最好是多吃點鴨肉 。 尤其是一些體弱的人 ， 多吃鴨肉可以進補 ， 可以緩解秋燥 。 對容易上火的人來說 ， 白露前后多吃鴨肉 ， 能袪火去燥 。

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聊完“3吃” ， 下面再說一下“3不吃” 。 首先是不吃辣 ， 白露節氣 ， 秋燥比較嚴重 ， 最忌諱的就是飲食上的放縱 。 尤其是一些辛辣的食物一定要少吃 。 可以多吃一些西紅柿 ， 柚子的食物 ， 對抗秋燥 。
再就是不要吃太多煎炸的食物 ， 前面說過白露節氣氣候比較干燥 ， 是一個很容易上火的季節 。 一些煎炸 ， 燒烤的食物 ， 油性都比較大 ， 并不適合多吃 。 建議大家要少吃 ， 或者不吃 ， 煎炸的食物 。
最后一點不要多吃螃蟹 。 雖然說秋天是螃蟹大量上市的季節 ， 但是螃蟹屬于寒性食物 ， 再就是蟹黃中含有極高的膽固醇 ， 所以每個人一次不要超過3只 ， 大約是一斤左右 。 而且一周不要超過3次 ， 以免食用過多造成身體不適 。

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白露養生 ， 應該注意什么？
首先是注意“秋燥”傷人 ， 秋季對應的是肺部 ， 因此白露時節要注意養肺；
再就是白露時節一到 ， 穿衣就不要在過度裸露了 ， 尤其是早晚溫差變大 ， 極易造成損傷脾胃的陽氣 ， 尤其是脾胃虛寒者更應禁忌 。
最后一點 ， 要多喝粥！很多人認為秋天就要進補 ， 多吃大魚大肉 。 其實這是錯誤的觀念 ， 秋天吃肉要適量 ， 鴨肉是首選 。 再就是對于體弱者 ， 這時候應當多喝一些熱粥 ， 對身體是極有好處的 。

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