1、我們在鍋里燒開一鍋水 , 將湯圓準備好 , 不要解凍 。
2、待鍋里的水大開后,將湯圓倒入鍋里 。
3、湯圓倒入之后要繼續大火 , 然后用鍋勺攪動,不然容易粘鍋 。
【煮小湯圓的做法步驟】4、一直到鍋里的小湯圓都體積膨大、漂浮在汁液表面,就可以不用攪動了 。
5、這時候我們可以往鍋里加適量的糖,攪拌均勻,關火 。
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