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紅毛丹又叫毛荔枝，到底是荔枝嗎？二者有啥區別？果農詳細告訴你

健康知識養生常識

立夏以后 ， 溫度越發高了起來 ， 天氣真的是一天比一天熱 。 如此干燥炎熱的氣候 ， 很容易讓人煩躁上火 ， 平時少不了要多喝些水 ， 當然除了多喝水以外 ， 多吃些水果也是很有必要的 ， 水果水果 ， 不僅是補充水分的果子 ， 還能提供各種營養給我們 。 5月也到了瓜果飄香的季節 ， 菠蘿 ， 芒果 ， 櫻桃 ， 榴蓮 ， 各種香瓜等 ， 當然還有一把一把的荔枝 。 由于是剛剛上市不久 ， 現在的荔枝還是比較貴的 ， 這邊的超市里9塊9一斤 ， 而在超市里通常還有另外一種水果 ， 叫做毛荔枝 ， 每斤的價格一般在35塊錢以上 。
紅毛丹又叫毛荔枝，到底是荔枝嗎？二者有啥區別？果農詳細告訴你
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紅毛丹 ， 又叫毛荔枝 ， 與荔枝的形狀外觀看起來很像 ， 內部的果肉質地和味道也與荔枝很相似 ， 很多人就會認為紅毛丹是荔枝的一種 。 那么紅毛丹到底是荔枝嗎？與荔枝是什么關系？價格憑啥貴了幾倍？帶著這個疑問 ， 我專門請教了從事水果生意的大伯 ， 他告訴我雖然這兩種水果雖然很像 ， 卻是不同的水果 ， 差別也很大 ， 下面就讓我們一起來看看二者的詳細區別吧！
紅毛丹又叫毛荔枝，到底是荔枝嗎？二者有啥區別？果農詳細告訴你
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【區別一、品種不同】
紅毛丹 ， 又名毛荔枝 ， 紅毛果 ， 韶子 ， 是無患子科韶子屬大型熱帶果樹；而荔枝是無患子科、荔枝屬常綠喬木 。 兩種水果是產自同科不同屬的兩種果樹上 ， 如果非要說是什么關系 ， 那應該算是遠房親戚吧 。
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【區別二、產地不同】
紅毛丹原產自馬來半島 ， 如今主要在東南亞各國種植 ， 在美國夏威夷和澳大利亞也有栽培 。 由于紅毛丹對氣候的要求比較嚴格 ， 喜歡高溫多濕 ， 沒有風害的低海拔山地環境 ， 在我國只有海南島的保亭和三亞地區有較大面積的種植 。
荔枝產于我國南方 ， 它在我國的栽培和食用歷史 ， 可以追溯到兩千多年前的漢代 。 所以在我國很多地區都有大面積的種植 ， 在我國的東南部 ， 西南部 ， 南部以及廣東和福建南部均有廣泛栽培 。
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【區別三、外形和內部結構不同】
雖然兩種水果看起來很像 ， 但是細看區別還是很大的 。
1、果殼上的差異 ， 在紅毛丹的表面有一層毛茸茸的軟毛刺 ， 而在荔枝的表面是沒有的 ， 荔枝的表面頂多為一些小的凸起 。
2、顏色上的差異 ， 荔枝的顏色通常為紅色 ， 綠色或者是深紅色 ， 而紅毛丹成熟以后 ， 也有顏色發黃的果子 。
3、果殼硬度不同 ， 紅毛丹的果殼比較硬 ， 而相比之下 ， 荔枝的殼則是又薄又軟 ， 沿著中軸線輕輕一捏 ， 潔白如玉的荔枝就蹦出來了 。 而在剝紅毛丹的時候則比較費力 ， 尤其是生手在剝的時候要留心劃到手 。
4、果核大小不同 ， 由于品種不同 ， 荔枝的果核大小也有所差異 ， 但是相比于紅毛丹還是普遍要大一些的 ， 因為有的紅毛丹果核的大小只有芝麻那么大 。
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【區別四、吃法和味道上的差異】
荔枝剝開以后 ， 就直接可以食用了 ， 非常的簡單輕松 。 而紅毛丹在剝的時候就稍微費一些力氣 ， 而且剝開果殼以后 ， 會有一層黃白色的保護膜 ， 這層膜需要去掉 ， 是不能食用的 ， 否則會有劃傷腸胃的風險 ， 所以在食用紅毛丹的時候相對麻煩一些 。
對于人們來說 ， 味道是最重要的 。 紅毛丹的味道與荔枝有近似之處 ， 但是紅毛丹吃起來果香味偏清淡一些 ， 果肉的口感也相對較硬 ， 味道偏酸甜；而荔枝我們都知道果香味很濃郁 ， 果肉酥軟多汁 ， 味道也是十分的香甜 。