葡萄架下新農人 _健康小知識

本文轉自：陜西日報

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9月1日，張嘉偉（右）在西安毅朝種養殖業合作社直播。本報采訪人員付玉瑋攝
本報采訪人員付玉瑋文/圖
24歲的張嘉偉是西安市鄠邑區葡萄種植大戶張毅朝的兒子。從小在葡萄架下長大的他，對“戶縣葡萄”有著特殊的感情。 2016年填報高考志愿時，張嘉偉選擇了現代園藝技術專業，打算畢業后和父親一起，將“戶縣葡萄”產業做大做強，讓更多人愛上“戶縣葡萄” 。
葡萄這么好，如何讓更多人知道？如何拓寬銷售渠道、提高收益？
大學畢業后的2年時間里，張嘉偉不斷思考、不斷摸索，在實踐中尋找答案。
“短視頻和直播帶貨的創作成本低、傳播速度快、門檻也相對較低，我想趕上這個風口。 ”張嘉偉說，去年，他開通“毅朝葡萄”抖音號和微信視頻號，開始探索如何運營賬號， “經常一刷視頻就是幾個小時，主要學習其他主播如何介紹產品、如何與網友溝通。 ”
今年夏天，開通了抖音“小黃車”后，張嘉偉更加努力，每天清晨就在葡萄架下轉悠，思考還能從哪些角度拍攝視頻，寫出更有意思的文案，讓各地的朋友都能愛上“戶縣葡萄” 。
現在，張嘉偉通過短視頻向網友推介“戶縣葡萄”并科普相關知識。截至目前，張嘉偉累計在抖音平臺發布短視頻500余條，直播近60次，最多時實時在線人數超過1000人，累計觀看人次超過60萬。
最近幾個月，張嘉偉通過直播收獲了越來越多的“粉絲” 。 “云南、江蘇、浙江的顧客也來買我家葡萄呢！”說起成倍增長的線上訂單，張嘉偉激動不已。
“每天一打開抖音就能看到我的‘粉絲’數又增加了，還有不少人發私信，問我什么時候開直播、葡萄怎么賣，我覺得特別有動力。現在，通過直播知道我家葡萄園后，周末全家一起來采摘葡萄的同城顧客也越來越多了，還有許多是回頭客。 ”張嘉偉說，顧客的肯定就是最大的鼓勵。
為了提高直播質量，讓網友更全面地了解“戶縣葡萄” ，每天直播開始前，張嘉偉都會擠出時間進行直播訓練，還會通過錄制訓練視頻、看直播回放等方式，找出問題、對癥下藥，爭取每一次直播都有進步。
愈發充實的新農人生活讓張嘉偉干得越來越自信、越來越享受。
讓他更有信心的，是政府的強力科技支撐。
發展避雨、連棟、日光溫室等栽培模式，葡萄多次結果和無核化生產技術獲得國家發明專利，早、中、晚熟品種錯峰持續上市， “戶太”冰酒生產試驗取得新突破……看到家鄉特色農產品“飛”得更高，張嘉偉的干勁更足了。
“前幾年，在農業部門的幫助下，我們家的葡萄園搭建了避雨棚。避雨棚既保證了充足的光照，又能預防病蟲害，從而提高葡萄品質。 ”張嘉偉介紹，葡萄生長需要合適的濕度與溫度，有了避雨棚，果農們不再擔心葡萄被淋壞了。目前，西安市鄠邑區的1.5萬余畝葡萄園都已“穿上雨衣” 。
一串串“戶縣葡萄”見證著鄠邑區的變遷，也訴說著新時代鄠邑果農的故事。
現在正是葡萄成熟的時節，一輛輛汽車停在葡萄園門口，車上下來的人，有帶著孩子的一家三口，也有情侶，他們中的大多數都是看到張嘉偉的直播，前來體驗采摘葡萄。
【葡萄架下新農人】下一步，張嘉偉打算利用空閑時間再多學一些電子商務專業知識，更好地利用電商平臺，助力“戶縣葡萄”走上更廣闊的舞臺。