本報記者焦悅 _健康小知識

本文轉自：銅川日報

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Misstina新鮮出爐烘焙店店員在裝禮盒月餅，相比去年，月餅少了一層紙盒包裝。
又到各式月餅上市銷售的時候，為讓月餅、粽子等傳統佳節熱銷商品包裝更經濟、實用，回歸“包裝”本來的作用，市場監管總局制定的《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》國家標準第1號修改單于8月15日起正式實施，對月餅的包裝層數、必要空間系數、混裝要求、包裝成本占比等方面進行了嚴格規定。在銅川消費市場上，月餅禮盒有何變化？消費者對簡裝月餅買不買單？近日，采訪人員走訪銅川多家商超及月餅銷售門店進行了探訪。
限制過度包裝新規實施“瘦身”就該動真格
《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》強制性國家標準第1號修改單對月餅包裝提出了具體要求：月餅禮盒要減少包裝層數，最多不超過3層；要壓縮包裝空隙，相當于包裝體積縮減42%；要求包裝材料不得使用貴金屬和紅木材料，規定月餅不應與其他產品混裝等。
市市場監督管理局食品生產安全監管科科長孟劉賓告訴采訪人員， 8月27日，市市場監督管理局工作人員深入生產企業和加工小作坊開展了中秋月餅市場專項檢查，檢查人員對照《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》及第1號修改單的具體要求，督促月餅生產者用標達標。 “目前，市場上未發現月餅有過度包裝的案例。 ”孟劉賓說。
【本報記者焦悅】孟劉賓透露，市市場監督管理局還會加大執法力度，對于過度包裝違法行為會發現一起、查處一起，及時曝光過度包裝月餅生產、銷售企業，在全市營造良好的購物消費環境，倡導綠色消費新理念。
包裝“瘦身”價格親民
距中秋節還有半個月，各大商超、蛋糕店、批發市場上月餅已經“C位”亮相。散裝、禮盒裝等各式月餅琳瑯滿目，傳統和創新的月餅口味層出不窮，價格從幾元錢一個到幾百元一盒不等，滿足了不同的消費需求。
在新區麥谷鮮生海林御苑店，散裝月餅和禮盒裝月餅各自占據了一個貨架，禮盒包裝普遍“瘦”了。相比于往年的木盒、大尺寸包裝盒，今年的包裝盒在材質上以紙盒、鐵盒、人造皮質為主，未發現使用貴金屬及紅木材料等。
在新區方大姐糕點記店鋪內，散裝月餅占據半壁江山，禮盒裝也是簡約環保且不失細節。店主方晶告訴采訪人員， “我們的月餅散裝每斤25元， 8個裝的禮盒月餅從48元到55元三個檔位，包裝占比很低，這樣消費者也能得實惠。 ”
跳出“面子”誤區為過節“減負”
包裝減負了，消費者對此又持怎樣的態度呢？
在麥谷鮮生超市選購月餅的周女士表示：“我更喜歡挑一些散裝的月餅，買來自己吃的，簡簡單單包裝就好。 ”
新區MissTina新鮮出爐烘焙店老板孫艷婷透露，店里今年響應國家的法規政策，月餅堅持簡化包裝，老客戶對口味認可的都不在意包裝，一些新客戶挑選的時候會表示自己要給長輩送禮，這樣簡單的包裝覺得沒“面子” 。 “批發市場上月餅的包裝禮盒在20元到100元不等，我們選用了最便宜的20元包裝禮盒，但是很多消費者對此很挑剔，并不在意里面的內容，而是一味地追求高大上的包裝。 ”孫艷婷告訴采訪人員。 “過度包裝的月餅禮盒不僅浪費資源，還增加了消費者負擔。我們還是想把精力和成本投入到月餅本身，而不是華而不實的包裝上，我們也想引導消費者形成正確價值觀，為傳統節日‘減負’ 。 ”孫艷婷說。