2型糖尿病人該怎么吃?飲食做好“五吃五不吃”,血糖更好控制

根據基于代謝產物的臨床研究 , 飲食在2型糖尿病的成因中占有主導地位 , 改善飲食是控制2型糖尿病的關鍵因素 。 但是 , 飲食問題那么多 , 重點是哪些呢?我們總結了一下 , 如果能夠做到“五吃五不吃” , 就是抓住2型糖尿病飲食管理的“牛鼻子” , 血糖控制會好得多 。
2型糖尿病人該怎么吃?飲食做好“五吃五不吃”,血糖更好控制
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一、五吃
1、粗糧雜糧
粗糧雜糧屬于全谷物 , 有豐富的營養與膳食纖維 , 用來作為主食 , 是非常不錯的 。 但是 , 粗糧雜糧不好消化 , 可以與精細主食摻和來做更好 。 同時 , 粗糧雜糧的碳水化合物含量不比細糧低 , 一樣要控制量;
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2、綠色蔬菜
綠色蔬菜不僅含有大量維生素 , 還有膳食纖維等必須營養素 , 能量比較低 , 需要多吃 , 每天1-2斤;
3、優質蛋白質
雞鴨魚蝦是優質蛋白質的最好來源 , 其中禽類更加健康 。 豆類、堅果也含有一些蛋白質 , 但是要注意腎臟負擔 。 保持充足的蛋白質攝入 , 讓肌肉含量達標 , 對健康很重要;
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2型糖尿病人該怎么吃?飲食做好“五吃五不吃”,血糖更好控制】4、維生素
糖尿病人容易出現維生素D、維生素B等缺乏 , 要吃一些含量多的食物 , 或者攝入維生素補充劑;
5、歐米伽-3脂肪酸
歐米伽-3脂肪酸對于改善血管健康很重要 , 可以通過吃深海魚類、核桃等堅果補充 。
二、五不吃
1、含糖飲料
含糖飲料 , 比如各種含糖瓶裝飲料、奶茶等等 , 含有大量的果糖與能量 , 嚴重危害腸道健康 , 增加炎癥風險;
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2、精加工食品
比如糕點、餅干、麥片、火腿腸、粉條、米粉等等 , 都是含有大量碳水化合物 , 沒有多少營養成分 , 有的還有大量添加劑;
3、高糖水果
水果有很多果糖 , 如果不控制 , 攝入過量 , 也會增加腸漏 , 增加炎癥因子 , 影響血糖;
4、腌制食品
腌魚、咸肉、腌菜等等 , 含有大量鹽分 , 容易造成鹽超標 , 增加炎癥因子;
5、油炸食品
炸薯條、油條、油餅、麻團等等油炸食品 , 不僅碳水化合物含量高 , 而且油脂也特別多 , 對血糖控制不利 。
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因此 , 血糖控制要從總體入手 , 做好日常管理 , 堅持就能改善 。