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在家茶葉蛋怎么做呢

生活百科在家

做法：
1、準備好茶葉和香料 。
2、把雞蛋清洗干凈煮熟 。
【在家茶葉蛋怎么做呢】3、雞蛋煮好后取出來，借助湯勺或鏟子把雞蛋表面敲出裂紋 。
4、鍋里放涼水，把香料和茶葉放進去煮沸 。
5、湯汁煮沸后加入老抽和鹽，放入雞蛋一起煮 。
6、蓋上鍋蓋，中小火悶煮10分鐘關火，浸泡8個小時以上，讓雞蛋入味即可 。