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春分節氣養生攻略 春分節氣養生

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【春分節氣養生攻略 春分節氣養生】

春分節氣養生攻略 春分節氣養生

文章插圖
1、養肝排毒 。春應于肝、夏應于心、長夏應于脾、秋應于肺、冬應于腎，所以春天重在養肝 。春天養肝的目的在于協調肝的陰陽平衡，在中醫里，甘味食物能滋補脾胃，大棗和山藥就是不錯的選擇 。酒傷肝腸，因此春季更不應飲酒 。菊花茶、金銀花甚至白開水才是適合春季的佳飲 。
2、多吃時令菜 。兩千多年前的孔子就告誡我們“不時，不食”，就是說，不是這個季節的菜果就不吃 。時令菜也是“運氣菜” 。食物一要講究“氣”，一要講究“味” 。因為食物和藥物都是由氣味組成的 ， 而藥物、食物的氣味只有在當令時，即生長成熟符合節氣的食物，才能得天地之精氣 。春令時菜包括有養陽之用的韭菜；助長生機的豆芽、萵苣、蔥、豆苗、蒜苗；滋養肝肺的晚春水果 ， 如草莓、青梅、杏、李、桑葚、櫻桃等 。
3、給腸胃放假 。人們的腸胃也需要休息 。飯食吃進肚里 ， 除腸胃之外，人體多個臟腑都要為之忙碌 ， 就連大腦都要為之退讓三分，首先要保證氣血滿足腸胃的需要，這就是飲食后會發生大腦昏昏然的原因所在 。如果每周都能讓腸胃有一個休息日，便可以有效地幫助我們排出體內積存的毒素 。在雙休日只吃早晚兩餐，或以稀粥、水果、蜜糖水代替一頓正餐的方法來減輕腸胃負荷 。