1、先把所有容器用開水燙一邊 ， 擦干水分或風干備用 。
2、然后把牛奶倒入鍋中溫一下，不要燒開，只要稍微溫熱一下，正好喝的溫度 。
3、把酸奶倒入牛奶中攪勻，倒入晾干的容器中 。
4、把所有容器放入面包機中，接通電源，按下酸奶或發酵功能，6-8小時后即可發酵完成 。
【面包機做酸奶】5、因為發酵時沒加糖 ， 所以做好的酸奶還很酸 ， 而且剛做好的酸奶比較溫熱，最好冷藏一下，調味后食用 。

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