改變這個吃飯習慣，減肥又長壽！教練

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現代人食物充足，不再像原始時期為生存而饑一頓飽一頓，因此飲食更加追求健康。但是還是有很多人一碰到美味的食物，一吃就吃撐。不知道你有沒有聽說過這種說法，吃飯吃八分飽剛剛好，不僅利于健康，更有助于減脂。

但是為什么是八分飽呢？以及，八分飽到底是一種什么感覺啊？怎么確定呢？別急，今天小編就詳細介紹一下八分飽的優勢以及怎么應用于日常中。
八分飽為什么有助于身體健康？有一種說法是，吃得少的果蠅/老鼠/猴子活更長。這是有道理的，和人類吃八分飽更健康同理。首先，八分飽不會導致人體營養不良，也不會讓人感覺到挨餓。其次，在這種前提下，適當限制攝入飲食的熱量，不會增加長胖的風險。而且由于只是每頓少吃一點，而不是某頓飯不吃，因此也更容易堅持下去。至于其延緩衰老、延長壽命的效果已經在多種動物身上得到了驗證，包括嚙齒動物和非人靈長動物等。

但有人會說，對人類也適用嗎？當然。在美國耶魯大學發表在《Science》的一篇文章中，采用臨床人群實驗證實了適當限制熱量攝入對人有益這一觀點。這主要與抗炎和代謝過程的改善相關，會產生長期的有益效果，延長壽命。
怎么判斷自己以及吃到了八分飽？每個人的飯量和主觀意識不同，因此八分飽不能用純物理概念來衡量，而更多是依靠主觀判斷。

把十分飽定義為吃撐到多一口不行的話，覺得肚子脹的難受。那九分飽就是胃剛開始感覺到脹的情況。八分飽大概是不會覺得胃鼓脹，但已經差不多飽了，肚子已經滿了。而七分飽是基本飽了，喜歡的食物味道開始變得普通了，對食物的渴求下降了。如果在八分飽時停止進食，不會覺得難舍難分，而到下一餐之前不會覺得餓。實際上，吃到八分飽比吃到十分飽更舒適。在你覺得合適的時候停下來就可以了。
助力八分飽小妙招1、細嚼慢咽，延長吃飯時間
吃飽的感受，有延時反應。并不是飽了立刻就能感覺到的。因此，當你進食時，要盡量多地咀嚼，每口嚼不少于5次，最好是10下及以上。而且不能吃太快，一是避免食物燙會造成食管和口腔的傷害，二是容易還沒感覺到飽就撐著了。一頓飯的時間最好控制在15~20分鐘之間。

2、按時吃飯，按需點飯
【改變這個吃飯習慣，減肥又長壽！】現代社會我們尤其提倡避免食物浪費，食物來之不易，有些人為了食物不浪費就會把所有拿的都吃掉。我們建議在取食物時就少取，如果不夠再加。另外，按時吃飯也很重要，有些為了減肥不吃某一餐，這樣就可能由于饑餓導致其他餐攝入過多，暴飲暴食，也是不對的。