高粱酒和醬香白酒哪個好喝

【高粱酒和醬香白酒哪個好喝】各有各的特點 。
高粱酒具有酒體晶瑩醇厚,香氣悠久,味醇厚,口感清香綿長,各味諧調,恰到好處,酒味全面的獨特風格 。高粱酒屬于一特殊香型的白酒,是以乙酸乙酯、乳酸乙酯及高沸點香味物質三者構成的馥合香氣突出為其香型特點 。
醬香型白酒醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚 , 回味悠長,清澈透明,色澤微黃 。以醬香為主,略有焦香,香味細膩、復雜、柔順,酯香柔雅協調,先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經久不變,空杯留香經久不散,味大于香,苦度適中,酒度低而不變 。