
文章插圖
1、蔓越莓手指麻薯 。(1)準備雞蛋 , 玉米油 , 牛奶 , 白糖 , 蔓越莓碎 , 糯米粉等 。
(2)一個雞蛋打入碗中 , 加25克玉米油 , 135克牛奶 , 攪拌均勻 。
(3)再加入15克白糖 , 適量的蔓越莓碎 , 糯米粉170克 , 攪拌均勻 , 沒有干粉 。
(4)裝入裱花袋中 , 擠成自己喜歡的形狀 , 放入烤盤 , 預熱至170度 , 烘烤15分鐘即可 。特別簡單的一款小零食 , 酸酸甜甜的 , 喜歡軟糯口感的一定要試試這款 。
2、香蔥曲奇餅干 。(1)食材準備糖粉 , 黃油 , 牛奶 , 玉米油 , 小蔥 , 低筋面粉等 。
(2)碗中80克的黃油常溫放置軟化 , 加入20克糖粉 , 攪拌至沒有干粉的狀態 , 用打發器低速打發至蓬松發白 , 加入40克的玉米油 , 再次打發均勻 , 加入常溫的55克牛奶 , 攪拌均勻 。
(3)適量的小蔥切碎 , 加入碗中 , 再加入200克的低筋面粉 , 最好過一下篩 , 繼續攪拌至無干粉的狀態 , 裝入裱花袋里 。
(4)準備好烤盤 , 擠成自己喜歡的形狀 , 烤箱預熱至180度 , 烤22分鐘即可 。蔥香味十足 , 特別的酥 。
3、奶香椰蓉蛋撻 。(1)食材準備雞蛋 , 玉米油 , 牛奶 , 奶油 , 白糖 , 低筋面粉 , 椰蓉等 。
(2)碗中打入一個雞蛋 , 再加入20克玉米油 , 牛奶30克 , 奶油40克 , 白糖30克 , 攪拌均勻 。
(3)篩入低筋面粉15克 , 椰蓉30克 , 攪拌均勻 , 蓋上蓋子靜置20分鐘 。
【簡單零食做法又健康又好吃 單零食做法又健康又好吃的做法有哪些】(4)20分鐘后 , 再次攪拌均勻 。倒入準備好的塔殼里 ??鞠漕A熱至200度烤10分鐘 , 再轉190度烤15分鐘即可 。
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