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魚膠的正確燉法 魚膠怎么燉好吃

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魚膠的正確燉法 魚膠怎么燉好吃

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1、魚膠紅棗湯：魚膠15克、紅棗(去核)4-5個，加水適量，燉大概2-3個小時，放入冰糖即可食用 。本湯適用于補氣血、養容顏，對于氣血不足，失于調養，癥見神疲體倦，肌膚不澤，面部皺紋者尤佳 。還可以適量加入蓮子、百合、枸杞、洋參、桂圓肉等 。
2、魚膠當歸湯：魚膠15克、當歸10克，紅棗適量 。洗凈加入燉鍋中燉2-3小時 。此湯可大補血氣，用于再生障礙性貧血者 。
【魚膠的正確燉法 魚膠怎么燉好吃】3、魚膠洋參湯：魚膠15克，洋參數片，加水適量，燉數小時后加冰糖食用 。本湯適用于健脾養血、補腎益精 。
4、薏米百合燉魚膠：魚膠15克，百合15克，薏米40克，豬肉50克 。材料洗凈，魚膠、百合、薏米一起放入燉鍋中，燉2-3個小時，在起鍋之前約半個小時加入豬肉一起下去燉 。此湯有美白潤膚養顏之功效 。