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【好吃又健康的土豆卷做法 土豆卷的家常做法】1、食材：面粉4勺、土豆300g左右、鹽少許、五香粉少許、雞精少許、香油少許 。
2、提前把4勺面粉加水和成面團，再把1個稍微大點的土豆去皮切絲用清水沖洗掉土豆粉 。
3、給土豆絲中加入鹽五香粉、雞精、香油拌勻，待用 。
4、先將面團分成若干個小面團，把面團搟成小圓面皮后加入拌好的土豆絲再將其卷起 。
5、鍋里放適量的油，將土卷放入煎至表面金黃就可以出鍋了 。
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