1、沒毒 。亞鐵氰化鉀和氰化鉀雖然字面上接近 ， 但在化學性質和安全性上卻是天壤之別 。亞鐵氰化鉀的氰根與鐵離子結合緊密 ， 性質穩定，常規烹飪手段不會產生有毒的氰根離子 。亞鐵氰化鉀的分解溫度在400度以上 。
【亞鐵氰化鉀食鹽有毒嗎】2、亞鐵氰化鉀屬低毒類 。吸入引起咳嗽、氣短 。大量口服引起胃腸不適 。有資料報道 ， 中毒時腎臟受損害 ， 尿糖大量增加 。接觸該品多年的工人中 ， 未見發生皮炎 。食鹽中的亞鐵氰化鉀含量很少，對人體健康沒有影響 。
1、沒毒 。亞鐵氰化鉀和氰化鉀雖然字面上接近 ， 但在化學性質和安全性上卻是天壤之別 。亞鐵氰化鉀的氰根與鐵離子結合緊密 ， 性質穩定，常規烹飪手段不會產生有毒的氰根離子 。亞鐵氰化鉀的分解溫度在400度以上 。
【亞鐵氰化鉀食鹽有毒嗎】2、亞鐵氰化鉀屬低毒類 。吸入引起咳嗽、氣短 。大量口服引起胃腸不適 。有資料報道 ， 中毒時腎臟受損害 ， 尿糖大量增加 。接觸該品多年的工人中 ， 未見發生皮炎 。食鹽中的亞鐵氰化鉀含量很少，對人體健康沒有影響 。