1、首先把雞肉煮熟,然后取出放到案板上,再用叉子壓住雞肉 。
2、用叉子壓住雞肉后,取出另外一把叉子,順著雞肉的紋理把雞肉撕開 。
【快速撕細雞絲方法】3、一手拿著一支叉子固定住雞肉,一手拿另一支叉子把雞肉撕開 。
4、這樣即可把整塊的雞肉快速撕成細絲 。
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2、用叉子壓住雞肉后,取出另外一把叉子,順著雞肉的紋理把雞肉撕開 。
【快速撕細雞絲方法】3、一手拿著一支叉子固定住雞肉,一手拿另一支叉子把雞肉撕開 。
4、這樣即可把整塊的雞肉快速撕成細絲 。