上個周末|豪橫!比手臂還粗的俄羅斯大香腸,滿滿都是肉,4根只要89元( 二 )


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但稍微懂點中俄貿易政策的就應該知道 , 俄羅斯的加工肉制品是不允許隨便進出口到中國的 。 也就是說 , 在淘寶上很難找到“真正的俄羅斯肉腸” 。
觀東煮也納悶了 , 朋友又是從哪兒搞來的俄羅斯肉腸呢?
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于是 , 在我的軟磨硬泡下 , 才得知原來是我們國內的滄州海之巖有限公司為了讓中國人不用走出國門也能吃到正宗的俄羅斯食品 , 和俄羅康尼西姆DV公司簽約合作 , 引進俄式工藝技術 , 還聘請了俄羅斯的專業做肉師傅 。
延續了百年經典口味 , 保證了地道的俄式風味 , 專門生產的俄羅斯肉腸 , 牛??!
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簽約合同
采用俄羅斯傳統腌肉料低溫腌制7天 , 再鹵煮牛腱子筋 , 以及大塊海參調整口味 , 然后灌腸 。
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全部都是真材實料
區別于市場上肉腸松散軟爛的口感 , 還采用了獨家碎冰水工藝 , 熱脹冷縮原理 。
最后做出來的香腸 , 才有了現在緊實、富有彈性的彈牙肉質 , 鮮嫩美味瘦而不柴的口感 。
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好吃的不能獨樂樂 , 當然也要給大家分享 , 所以觀方出品也幫大家找來了這個大香腸——海之巖俄羅斯風味盧布腸 。
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當我們第一次拿到這個品試吃時 , 就有不少伙伴紛紛要求團購 , 場面一度相當混亂:
“這肉也多了吧”
“早上吃塊它 , 滿足了”
“來來來 , 我先報3根”……
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這次除了俄羅斯流傳幾百年的經典口味維卡腸之外 , 我們還給大家帶來了味道和口感同樣毫不遜色的牛筋腸和海參腸 , 一共3種口味:
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1、經典維卡腸:
肉含量高達95%(雞肉70%+豬肉25%) 。
前蘇聯時期流傳下來的經典口味 , 每一口都是大滿足 。
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不僅紋理清晰而且肥瘦可見 , 溢出來的都是滿滿的肉肉肉啊 , 誰吃誰愛上!
2、Q彈牛筋腸:
肉含量為79%(牛筋含量30%+雞肉含量30%+牛肉含量19%) 。
肉質細膩 , 牛筋口感Q彈 。
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對于肉食愛好者來說 , 每一口都無比滿足 , 真的好吃到沒朋友 。
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3、嘗鮮海參腸:
肉含量為79%(豬肉33%+海參30%+雞肉16%) 。
獨家新創的海參口味 , 掰開后就能看到滿滿登登的海參肉 。
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富含蛋白質、礦物質、維生素等50多種天然珍貴物質 , 既營養又美味 , 一口下去更是滿嘴鮮嫩 , 忍不住直呼“哇塞”!
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日常價分量最大的400g維卡腸 , 基本99元也就只能買到2根 , 而我們直接談到了72小時限時特惠價:買3根不同口味的 , 就送1小根200g的維卡腸 , 4根到手 , 只要89元 。
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