文章插圖
1、主料：白菜1000克、白蘿卜1000克 。
2、輔料：食用鹽300克 。
3、把白菜掰開 ， 晾干 。把白蘿卜切小條 。晾干 。
4、把晾干的蘿卜放入缸內 。
5、再把晾干的白菜葉放入缸里面 。準備一盆涼開水 。
【白菜白蘿卜怎么腌制好吃簡單 白菜白蘿卜如何腌制】6、用大石頭壓實 ， 倒入提前準備好的 ， 涼開水 ， 放入食鹽 ， 水沒過石頭 。靜至半個月即可食用 。
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