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1、熬枇杷膏盡量不要用鐵鍋 。正常情況下 , 如果需要自制枇杷膏的話 , 還是以砂鍋煎煮熬制比較好 , 能夠確保枇杷膏的藥效保留得最好 , 盡量不要用鐵鍋 , 使得藥物與鐵鍋發生反應影響藥效 。
【熬枇杷膏可以用鐵鍋熬嗎 熬枇杷膏能不能用鐵鍋熬】2、最好不要吃鐵鍋煮的枇杷醬 。枇杷屬于酸性食品 。酸性水果含有果酸 , 當遇到鐵時 , 果酸會引起化學反應并產生低鐵化合物 。如果人們吃這種食物 , 對人體健康有害 。
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