1. 首頁 > 生活經驗 > >

甜豆炒臘腸的做法

生活百科臘腸

1、食材：臘腸二根 ， 甜豆300克 ， 大蒜籽三瓣 ， 醬油一勺 。
【甜豆炒臘腸的做法】2、先把甜豆撕掉兩頭的莖 ， 再放在開水里焯二分鐘 。
3、再把臘腸放在高壓鍋里面壓十分鐘 ， 熟了后再切成片備用 。
4、再把大蒜籽去皮剁碎裝小碟子里備用 。
5、鍋燒七成熱 ， 放少量花生油 ， 先把臘腸翻炒一分鐘左右 。
6、接著把蒜末放下去翻炒均勻就可以了 。
7、再把甜豆放下去 ， 大火爆炒均勻即可 。