大白菜雞肉餃子的做法如下：
用料：雞胸肉250克、十三香適量、醬油適量、香油適量、料酒適量、蔥適量、白菜適量；
步驟：
【大白菜雞肉餃子怎么做】1、把雞胸肉剁成肉餡，然后把醬油、鹽、十三香、料酒放到雞肉餡里；
2、把剁好的白菜擠出水，放到肉餡里，再放上剁好的蔥、香油；
3、面要活的軟一些，軟面餃子口感更好；
4、餃子包好后，直接下鍋煮熟即可 。
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