1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

破骨細胞|骨質疏松的“加速器”不止面條，骨科院士：“2綠1白”也要少吃

如今社會，骨質疏松已經越來越普遍，涉及人群也更加廣泛。過去我們常認為骨質疏松是老年人才會患上的疾病，但近幾年也越來越呈現出年輕化的趨勢。很多年輕人因為不健康的生活和飲食方式，也會誘發不同程度的骨質疏松。
破骨細胞|骨質疏松的“加速器”不止面條，骨科院士：“2綠1白”也要少吃
文章插圖
河北邯鄲的46歲的王女士，前段時間就被查出來骨質疏松。在去醫院檢查前的大半年時間，她經常感覺到腰酸背疼，剛開始以為是太過勞累，但是休息了一段時間還是沒有得到好轉，后來去藥店拿了點膏藥，貼著剛開始還是有止疼效果的，后來慢慢也沒有效果了。晚上疼得都睡不著覺，也不敢翻身，一翻身就更疼，無奈之下還是到醫院做了個檢查。
經過檢查，王女士的骨密度已經低至-2.9，屬于嚴重的骨質疏松，王女士很困惑自己還不到五十呢，怎么會患上骨質疏松呢？醫生解釋到，目前骨質疏松的患病率逐年上升很多，尤其是更年期的女性，更容易患上這種疾病。因為激素水平的降低，使得骨量流失加快，如果平常再不注意生活和飲食習慣的話，骨質疏松的情況會越來越嚴重。
破骨細胞|骨質疏松的“加速器”不止面條，骨科院士：“2綠1白”也要少吃
文章插圖
通過對王女士日常的生活和飲食習慣進行了解，發現王女士經常會吃蕎麥面條，醫生建議王女士以后要少吃。
難道吃面條也會造成骨質疏松嗎？
蕎麥面條雖然比普通的面條口感好，有嚼勁，但是里面含有的蛋白質和磷元素比較高。這些成分雖然說對人體有一定的好處，但大量攝入也會影響到體內的鈣磷平衡，抑制到骨骼對于鈣質的吸收。而且蛋白質釋放出的酸性物質，如果不能夠及時代謝，也會破壞酸堿平衡，增加骨骼中鈣質的消耗，更年期的女性朋友還是要少吃蕎麥面。
破骨細胞|骨質疏松的“加速器”不止面條，骨科院士：“2綠1白”也要少吃
文章插圖
骨質疏松的“加速器”不止面條，骨科院士：“2綠1白”也要少吃
2綠：
菠菜、韭菜
菠菜、韭菜中含有豐富的維生素C和鐵元素，但另一方面，這兩類蔬菜中的草酸含量較高，如果食用過多的草酸，草酸會和體內的鈣質結合形成草酸鈣，加速了體內鈣質的流失，對于骨質疏松患者來說要盡量少吃。
1白
：薏仁
薏仁是一種粗糧，里面含有豐富的膳食纖維，但是也含有過多的磷元素，攝入過多會使體內的鈣磷比例失調，不助于骨骼中鈣質的吸收和穩定。因此骨密度較低的人要少食用薏仁。
破骨細胞|骨質疏松的“加速器”不止面條，骨科院士：“2綠1白”也要少吃
文章插圖
應該如何應對骨質疏松？
（1）補充營養
對于骨密度較低的人來說，日常要經常吃一些含鈣量豐富的食物，比如牛奶、魚肉等等。除此之外也要注意骨骼營養素的補充，建議常吃一素，能夠促進骨骼中鈣質的沉積，維持成骨細胞的活性，抑制破骨細胞的分泌，能夠刺激軟骨細胞，促進軟骨細胞的修復和再生，并且它的活性較高分子很小，可以讓身體更好吸收，使骨骼更加強韌。
【 破骨細胞|骨質疏松的“加速器”不止面條，骨科院士：“2綠1白”也要少吃】（2）充足睡眠
熬夜并不助于骨骼的健康，在熬夜的時候，胃腸功能會減弱，影響到了鈣質的吸收，使得從食物中攝入的鈣質吸收利用率降低。熬夜也會影響到身體的新陳代謝，破壞成骨細胞和破骨細胞的平衡狀態。所以想要骨骼健康，要避免熬夜，養成規律的作息習慣，保證充足睡眠。