【沸水煮雞蛋要多久】沸水煮雞蛋要3分鐘 。將雞蛋洗凈后，放入沸水中煮三分鐘，撈出過涼 。“三分鐘雞蛋”，蛋清熟而軟嫩，蛋黃剛要熟，有溏心 。不同煮沸時間的雞蛋，在人體內消化時間是有差異的 。“三分鐘雞蛋”是微熟，最容易消化，約需一小時三十分鐘 。
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