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【用香菇怎么做餃子餡 用香菇如何做餃子餡】1、食材：豬肉餡250克，香菇100g，料酒適量，生抽適量，鹽適量，餃子皮適量 。
2、將已清洗好的香菇放在案板上切碎 。
3、將切好的香菇和豬肉末擱入保鮮盒中 。加適量的料酒 。加適量的生抽 。加適量的鹽 。調味拌勻成餡料 。
4、用餃子皮放入餡料，包好，煮熟即可 。
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