紅蘿卜餡餃子怎么做 紅蘿卜餡餃子如何做

【紅蘿卜餡餃子怎么做 紅蘿卜餡餃子如何做】

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文章插圖
1、食材:蘿卜適量,五花肉適量,面粉適量,五香粉適量,生抽適量,香油適量 。
2、蘿卜擦絲,焯水30秒,撈出控水剁碎 。
3、切蔥姜末和五花肉餡攪拌,加入鹽五香粉、生抽和香油 。
4、和面,揉成面團,將蘿卜絲加入肉餡里,加入油 。
5、面團搓細,切成段,搟成餃子皮,包餃子 。
6、下餃子,煮開,沿鍋邊加涼水,再次煮開 。