魚能放冰箱冷凍嗎 魚可以放冰箱冷凍嗎

【魚能放冰箱冷凍嗎 魚可以放冰箱冷凍嗎】

魚能放冰箱冷凍嗎 魚可以放冰箱冷凍嗎

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1、魚能放冰箱冷凍 。魚在殺了之后,是可以放在冰箱里的 。不過要分情況是放在冷藏室還是冷凍室:如果殺了魚之后,在兩天內食用,那么就建議放在冰箱的冷藏室,這樣可以盡量保證魚肉的鮮嫩程度 。但如果在殺了魚之后,可能要過一個星期或者一個月才會食用,在這種情況下,就需要放在冷凍室里保存了 。
2、不過長時間將魚放在冷凍室,會造成魚肉比較粗糙,還會流失掉很多營養 。所以,在殺了魚之后,最好在當天就能食用掉,這樣可以保證營養和口感是最佳的 。