1、首先將高壓鍋電源插頭拔掉，確認高壓鍋已經無電 。
2、然后選擇一個抹布，蓋在高壓鍋上 。
3、用手旋轉開啟高壓鍋泄壓閥，讓蒸汽從泄壓閥排除 。蓋上抹布不但可以防止蒸汽過多造成燙傷，同時可以防止高壓鍋內的水分濺出 。
4、預計放完之后，可以將抹布移去 。
5、為了確保泄壓閥放氣完畢，可以按壓高壓鍋中間的手動減壓按鈕 ， 持續按一會，更多的將徹底放出鍋內壓力 。
【高壓鍋正確放氣方法】6、放完壓力后 ， 即可旋轉鍋蓋，將高壓鍋打開，看到鍋內已經完成的食物，可以拿出食用 。
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