秋季到了以后|秋季,這兩種水果別錯過,每次買10斤,簡單煮一鍋,秋冬少咳嗽

秋季到了以后 , 恰巧碰見國慶節假期 , 每到節假日 , 我家都囤積多種水果 , 現在水果品種多 , 比方說香蕉 , 蘋果和雪梨 , 其中雪梨和蘋果常賣 , 但是我家的孩子不愛吃 , 經常榨汁和做成各種美食 , 才能夠讓孩子下肚 , 今天準備用蘋果和雪梨制作一款甜湯——雪梨蘋果紅棗枸杞湯 , 喝起來甘甜可口 , 營養價值頗豐 , 能夠讓身體暖和和一些 。
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由于最近氣候變化大 , 溫差突然下降10幾度 , 孩子也經常打噴嚏和咳嗽 , 秋季是感冒高發的時候 , 不注重養生調理 , 會導致病情加劇 , 一些藥品雖然管用 , 但是是藥三分毒 , 不妨試一試用食療來調理 , 孩子也能接受一些 。 秋季 , 這兩種水果別錯過 , 每次買10斤 , 簡單煮一鍋 , 秋冬少咳嗽 。
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【雪梨蘋果紅棗枸杞湯的制作方法】
準備一些材料:準備一個水分足的雪梨(主要看外面的光滑程度 , 外皮要光滑細膩無褶皺 , 掐一下能夠出水 , 用手掂一下有重量感 , 雪梨特別新鮮 , 這樣的雪梨很適合燉水果湯) , 白砂糖或冰糖少許 , 適量清水 , 紅棗8個 , 購買一個新鮮蘋果(個頭不建議太大 , 顏色也不能太紅潤) , 優質枸杞子10個 , 其他 。
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制作難度解析:需要選購水分足的雪梨和紅蘋果 , 兩種水果去皮切塊 , 掌握煮這款水果湯的方法 , 難度適中 。
第一步:將水果和一些材料準備好 , 將一個蘋果去掉外皮 , 從中間切塊 , 切除掉果和核 , 蘋果全部切成小塊 , 備用 。
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第二步:雪梨用工具削皮去核 , 雪梨切成一些小塊 , 紅棗清水浸泡洗凈 , 紅棗去核備用 , 枸杞子也用流水沖洗一下 , 準備好水果塊開始煮這款雪梨蘋果紅棗枸杞湯吧 。
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第三步:燉鍋加上適量清水 , 煮沸后放入雪梨塊和蘋果塊 , 煮10分鐘后放入紅棗 , 繼續煮20分鐘 。
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第四步:等待兩種水果營養煮出來 , 變成半透明狀 , 加上一些枸杞子煮2分鐘 , 關火燜幾分鐘 。
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第五步:最后加上一些白砂糖或者冰糖 , 用勺子慢慢地攪動一下 , 開火繼續煮幾分鐘 , 湯汁變得黏黏的 。
第六步:將水果甜湯盛出 , 放至常溫就可以食用 , 這道甘甜可口 , 營養滋補的雪梨蘋果紅棗枸杞湯做好了 。
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制作小技巧:雪梨蘋果紅棗枸杞湯是一款營養滋補的止咳水果湯 , 由于市面上的水果都打了農藥和化學蠟 , 本身果皮營養價值很高 , 但是瓜皮非常臟 , 建議還是去皮洗凈切塊 , 水果核一定記得去掉 。 這湯需要先煮蘋果和雪梨 , 后放入紅棗煮20分鐘 , 最后放入枸杞子 , 關火燜一燜 , 加上一些冰糖 , 讓冰糖融化 , 水果都煮熟 , 水果湯變得甘甜 , 放到常溫即可享用 。
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你們有沒有學會這款雪梨蘋果紅棗枸杞湯的正確做法?(所有圖片來自網絡)
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