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譚長安 譚滋魚●金風送爽入天府|譚滋魚太古里店盛大開幕


譚長安 譚滋魚●金風送爽入天府|譚滋魚太古里店盛大開幕
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譚長安譚滋魚
●金風送爽入天府 ， 丹桂飄香滿蓉城 。 在國慶佳節即將來臨之際 ， 我們相約在美麗的太古里 ， 共同見證譚滋魚太古里店盛大開業 ， 與各位企業家和新老朋友共敘友誼、共商合作、共謀發展 。 衷心的感謝長期以來關心、支持譚滋魚發展的各界餐飲人士、媒體朋友！
譚總太古里店開幕致辭
譚長安 譚滋魚●金風送爽入天府|譚滋魚太古里店盛大開幕
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【譚長安 譚滋魚●金風送爽入天府|譚滋魚太古里店盛大開幕】曾經滄海難為水
●憶往昔 ， 我秉著對美食的衷愛 ， 依靠一個小小的魚頭 ， 用心用情帶領伙伴們打造了員工上萬、資產近百億、門店遍布大江南北的“譚魚頭”品牌 ， 直到2020年8月中旬 ， 我關閉了譚魚頭在大本營成都的最后一家店 ， 才發現 ， 餐飲美食江湖不止酸甜苦辣 ， 不止鍋碗瓢盆 。
食髓知味 ， 美食相逢
●五千年中華文明造就了豐富多彩的美食文化 ， “食在中國 ， 味在四川” 。 作為一座擁有2300多年的建城史 ， 自古以來享有“天府之國”美譽的成都 ， 我以美食為媒的了解其實遠遠還在路上 ， 這里食品八方、味冠中西 ， 薈萃了百味川菜、千種小吃、萬家技藝 ， 可以說 ， 成都這座美食江湖時時刻刻都在推陳出席 ， 曾經輝煌的譚魚頭不過是我一時的歡愉和獨舞 ， 想要追求美食的精髓、獲得舌尖的青睞 ， 只有不忘初心 ， 緊跟時代潮流 ， 對美食和美味永遠懷有敬畏之心 ， 才能真正領悟“美食”的內涵 。
譚長安 譚滋魚●金風送爽入天府|譚滋魚太古里店盛大開幕
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譚長安
初心不變
魚 ， 即可家常一味 ， 也可千滋百味 ， 作法吃法各不相同 ， 成都作為人杰地靈的“美食之都” ， 從來不缺乏改革的勇氣和創新的基因 。 為此 ， 我深知 ， 我這輩子和魚的緣分不止于“譚魚頭” ， 我下定決心 ， 要找回最初做魚的初心和使命 ， 并為此一往無前、奮斗終身 。 9月5日 ， 我的全新品牌——“譚滋魚”品牌發布暨成都總店開業慶典在成都揚帆起航 ， 這一月來 ， “譚滋魚”讓我找回了當年餐飲的激情和熱情 。
今天 ， 9月30日 ， 我將“一鍋紅艷煮沸人間”的企業追求帶到了太古里 ， 帶到了成都美食江湖的兵家必爭之地 ， 我就是要向各位嘉賓、各位食客鄭重宣告：做魚 ， 我是用心的 ， 如果非要在這上面價格期限 ， 我希望是一萬年 。
譚長安 譚滋魚●金風送爽入天府|譚滋魚太古里店盛大開幕
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承諾保證
時尚太古里 ， 摩登新餐飲 。 在太古里店 ， 我將積極實施譚滋魚“持續高效發展”理念 ， 用“創建百年老店”的態度 ， 以“營養、健康、時尚、美味”為標準 ， 為太古里的時尚、包容、創新文化融入一抹美食的靚麗色彩 。
關于味道 ， 我將用真材實料 ， 杜絕半成品、不用替代品 ， 采用最新鮮、最天然的精細食材回饋食客 ， 用一流的材料、美食工匠的精神做一流的魚火鍋！
關于環境 ， 我將用又潮又ING的裝修風格 ， 吸收采納最青春最時尚的裝修元素 ， 全力營造一個舒心安心的就餐環境 ， 用最用心的裝修帶領食客融入最前沿的太古里商圈 。
關于服務 ， 我將積極響應成都發展夜經濟 ， 打造新消費場景的號召 ， 創新開設一店兩消費新模式 ， 不僅在日間可以盡享美味 ， 還在每晚10點后準時開啟夜宵模式 ， 為“夜貓子式的美食品嘗家”帶來最溫情的服務！
共創美好
繼承創新是美食的靈魂 ， 合作共贏是餐飲的未來 。 我堅定相信 ， 譚滋魚將迎來新一輪快速發展 ， 為各位嘉賓帶來一場新的味覺盛宴 。 我真誠希望 ， 和各位知名餐飲企業家進一步加強務實合作 ， 共享成都餐飲發展的良好機遇 。 我誠摯邀請 ， 各位嘉賓多來譚滋魚店走一走、看一看、嘗一嘗 ， 親身感受譚滋魚的就餐環境和獨特味道 。 我們將提供一流的美食享受和優質的服務環境！