【炒栗子該怎么保存才新鮮 炒栗子該如何保存才新鮮】

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1、攤開保存 。煮熟的板栗內含有一定的水分，需要散熱，如果散熱不良會會變質霉爛，因此需要攤開晾置，忌密封保存 。
2、放冰箱中 。家中有冰箱的，建議將熟板栗放入冰箱內，下次食用時再加熱 。這種方法的缺點是反復加熱會影響板栗的口感 。

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