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先將雞蛋打勻，加入牛奶、糖粉和融化的黃油，然后篩入低筋面粉打勻 ， 放入冰箱冷藏半小時 。奶油加少許糖粉打勻 ， 面糊用不粘鍋煎熟備用 。每一層皮都可以用勺子烹飪 。炒好后放在無水盤中 ， 冷凍后使用 。用一個無水的盤子 ， 攤開 。放冰箱冷藏2小時再切 。蛋糕是一種面食，通常是甜的 。典型的蛋糕是烘焙而成的 。這是一種古老的西方甜點 ， 通常在烤箱中制作 。這種蛋糕主要由雞蛋、糖和面粉制成 。牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉為輔料 。經過攪拌、調制、烘焙，制成海綿狀的點心 。材料主要包括面粉、甜味劑、粘合劑、起酥油、液體、香精和發酵劑 。
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