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1、烤羊排可以包錫紙 。
2、由于錫箔紙的密封性比較好，所以能夠有效地阻止水分的揮發 。而在烤羊排的時候，過高的溫度難免會揮發羊排的水分讓其變得干硬，所以用錫紙還是比較好的！
3、同樣是錫箔紙的密封性，會讓羊排的鮮美之味牢牢的鎖在羊排之上，一點也不會隨著高溫的作用而散發，從而保證了羊排的鮮美！
【烤羊排要用錫紙包住嗎竅門 烤羊排為什么用錫紙】4、眾所周知，烤羊排的時候，羊排里面的油脂會隨著高溫溢出，沒有錫紙的話，將會溢在盤子里，等到清洗的時候就會變得復雜難弄 。如果有錫紙的話，油脂直接留在錫紙里，將錫紙一扔就可以了，從而不用大費周章的清洗，很是省事 。
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